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Fajita是一种来源于墨西哥的菜肴,主要由碎肉、青椒、洋葱等组成,通常用作填充炸玉米饼或软面饼的配料。它通常与墨西哥调料和辣椒酱一起食用。
下面从历史、食材和制作方法三个方面详细讲解:
1. 历史
Fajita的历史可以追溯到19世纪美国的德克萨斯州和墨西哥边境地区。在那里,奶牛工人将牛的次脊肉和其他剩余的部位拿回家做饭。他们将这些部位作为填充物,加入了青椒和洋葱,烤制并与面饼一起食用。这就是Fajita的起源。
2. 食材
传统的Fajita用的是牛肉,但也可以使用其他肉类,例如鸡肉、虾、猪肉等。蔬菜包括青椒、洋葱、番茄等。配料则包括酪乳、酸奶、辣椒酱等。
3. 制作方法
Fajita的制作方法很简单。将切成条状的肉和蔬菜煮熟,然后将它们放在面饼上,加入配料即可。为了更好的口感,可以添加些许的墨西哥香料。
以下是Fajita的五个中英例句:
1. I’ll have a chicken fajita and a e, please.(我要一份鸡肉Fajita和可乐。)
2. Let’s go to the Mexican restaurant and have some fajitas tonight.(今晚我们去墨西哥餐厅吃些Fajita吧。)
3. The sizzling sound of the Fajita is one of its most distinctive features.(Fajita发出的嘶嘶声是其最显著的特征之一。)
4. Fajita is a popular dish in Tex-Mex cuisine.(Fajita是德克萨斯墨西哥烹饪中的一道流行菜肴。)
5. You can add guacamole or sour cream to your fajita to give it an extra kick.(你可以添加鳄梨酱或酸奶到你的Fajita中,使它更加美味。)
fajita的中文翻译为“法杰塔”,读音为fəˈhiːtə。
例句:
1. She ordered a plate of sizzling chicken fajitas for her dinner.(她点了一盘滋滋作响的鸡肉法杰塔作为晚餐。)
2. The restaurant is famous for its delicious beef fajitas.(这家餐厅以其美味的牛肉法杰塔而闻名。)
3. I love to add some guacamole on top of my fajitas.(我喜欢在我的法杰塔上加一些鳄梨酱。)
fajita通常被翻译为”菲希塔、源于西班牙”的意思,在英美地区还有”风行墨西哥的风味菜肴”的意思,在线读音是[fajita],fajita是一个英语名词,在《英国翻译词典》中,共找到31个与fajita相关的例句。
1.菲希塔
例句:Buffalo chicken salad and steak fajita wraps, the options for the return flight, lost out to chicken Caesar salads. (而在返航航班上,他们选择了鸡肉凯撒沙拉,而不是香辣鸡肉沙拉和牛排卷饼。)
2.源于西班牙
3.风行墨西哥的风味菜肴